Супы
Вуха з ракавой рыбы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Паведамлю, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульён даводзім да кіпення, дадаем у яго ачышчаны і нарэзаны бульбяны, спецыі і дробна нарэзаныя і падсмажаныя цыбулю з марковай.
- 2
Крок 2
2. Праз пяць хвілін пасля гэтага закладваем рыбу, дадаем соль і памідор, ператэрты ў пюрэ, варым яшчэ 15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Далей дадамо зеляніну і корань пастарнаку, давядзем да кіпення і поўнай гатоўнасці на вельмі малым агні.
- 4
Крок 4
4. Усё! Дастаём і выкідаем пастарнок, а страву падаём па тарэлках!