
Супы
Сум-пюре з гарбуза з кукурузай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

У пасудзе з таўстым днам падгрэйце расліннае алей. Дадайце цыбулю, нарэзаную паўкалячкамі. Пасмажце да празрыстасці.
- 3
Крок 3

Дадайце ў каструлю ачышчаны і нарэзаны кубікамі бульбяны, гарбузу і замарожаную кукурузу.
- 4
Крок 4

Улійце ваду, дадайце цым’ян і давядзіце суп да кіпення. Варыце на невялікім агні да мяккасці бульбы.
- 5
Крок 5

Злічце вецца чаберу. Збіце суп блендэрам да аднастайнасці.
- 6
Крок 6

Уліце смятанку. Пасаліце і папярчыце па смаку. Давядзіце суп да кіпення і паварыце 1-2 хвіліны.
- 7
Крок 7

Гатовы тыквёны суп-пюрэ з кукурузай, добры апетыт!