Турэцкі салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат «Піяз» можна падаваць да стала як поўнавартасную асобную страву ці як гарнір да мяса, птушкі, рыбы, як салат да каш. Лепш заправіць салат араматычным алеем, спецыі можна дадаць па смаку. Калі вы гатуеце не з кансерваванай фасолі, звычайную лепш замочыць на 8 гадзін, пасля варыць 2 гадзіны, каб яна была максімальна няжная і мяккая. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Памідоры апялосніце і падсушыце, нарэжце невялікімі кавалачкамі і пераложыце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Ачысьціце цыбулю, нарэжце паўкалячкамі і дадайце ў салат.
- 4
Крок 4
Салодкі перац ачысьціце ад насення і выдаліце перагародкі. Параўнайце перац палоскамі і дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Далей дадайце ў салат цвілую белую фасоль.
- 6
Крок 6
Парэжце зеляніну і дадайце ў салат.
- 7
Крок 7
Курынае яйка зварыце ўмаці — 10 хвілін, пасля ачысціце і нарэжце кубікамі, дадайце ў салат. Заправце ўсё раслінным алеем, пасаліце, паперчыце і дадайце хмелі-сунелі па смаку, перамяшайце і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.