topfood.cloud
Усе рэцепты
Таматны суп з ялавічынай і гарошкам
Супы

Таматны суп з ялавічынай і гарошкам

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Ідэальна для абеду. Таматны суп з ялавічынай і гарошкам багаты, аранжавы і вельмі смачны. Гатаваць яго проста і лёгка, і сёння раскажу, як. Суп гатовы да падачы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Мяса залейце вадой 2,5-3 л і пастаўце варыць. Варыце 1,5-2 гадзіны.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Памідоры апусціце ў гарачую ваду на 20 секунд. Потым зняце з іх шкіру.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    З дапамогай блендэра зрабіце з памідораў пюрэ.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Лук пачысьціце і апусьціце ў бульён.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Моркву, сельдэрэй і коран пяструкі пачысьціце і пакладзіце ў бульён.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Паварыце бульён з гароднінай 20-25 хвілін. Потым дастаньце гародніну з дапамогай шумавакі

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дастаньце з бульёну костачку. Абрэжце з яе мяса і засыпце ў бульён.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Дадайце рыс і варыце 10 хвілін.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Потым дадайце гарох.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Дадайце таматнае пюре.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Дасыпце спецыі і выключыце агонь. Дайце супу пастаяць 15-20 хвілін і разляйце па тарэлках.