
Супы
Таматны суп з гарбушай і аліўкамі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Калі проста няма часу на прыгатаванне і не хапае патрэбных прадуктаў, а харчаваць сям'ю трэба, рэкамендую прыгатаваць сытны таматны суп, які не застаў бы нікога раўнадушным! Дапоўніць суп можна крутаёнамі: белы хлеб нарэзаць кубікамі, паліць часночным аляйвавым алеем і паслаць у духоўку на 20 хвілін. Спробуйце! Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Ачысьціце і дробна нарэжце цыбулю і часнак. У кастрылі з таўстым дном падгрэйце трохі алею, пасмажце цыбулю і часнак 5 хвілін.
- 2
Крок 2

Улійце бульён ці ваду і ператэртыя памідоры разам з вылучаным сокам, варыце на моцным агні 10 хвілін.
- 3
Крок 3

Дадайце ў кастрылю з супам гарбушу разам з сокам і аліўкі. Варыце працягам 2 хвілін. Падавайце, пасыпшы пашчынанай зелянінёй і паперчыўшы.