Салаты
Таматны салат
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат з памідораў атрымліваецца вострым і вельмі смачным дзякуючы прыправам і заляўцы. Па арыгінальным рэцэпце пры нарэзцы памідораў выдаляюць насенне. Не кідайце выдаленую целасць з насеннем — яе можна выкарыстоўваць для прыгатавання соусаў ці заляўкі першых страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памідоры і зялёную патрафу вымыйце, абсушыце.
- 2
Крок 2
Памідоры разрэжце папалам папярочна перагародкам. Выдаліце насенне. Мякоть нарэжце кубікамі. Зеляніну і часнык дробна пакрошце.
- 3
Крок 3
Змяшайце алеінае алей і вінэгрыт. У салатніку змешвайце памідоры, зеляніну, цытрусавую цедру, дробна нарэзаны часнак, зіру і кары, соль і перац. Залейце салат.