
Салаты
Цёплы салат з вешанкамі
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Цёплы салат з вешанкамі гатуецца хутка. Дастаткова хутка падсмажыць грыбы з луком і змяшаць іх з іншымі агароднінамі. Я выкарыстала сачныя памідоры і слодкі перац. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Вешанкі прамыйце і нарэжце палоскамі.
- 3
Крок 3

Парэжце цыбулю паўкальцамі.
- 4
Крок 4

Смажце грыбы з цыбуляй на патэльні з дадаўшы масла, прыкладна 1 сталовую лыжку. Смажце 3-4 хвіліны, перамешваючы, на сярэднім агні.
- 5
Крок 5

Ачысціце балгарскі перац ад насення. Парэжце палоскамі слодкі перац і памідоры.
- 6
Крок 6

Выкладзіце ў міску цёплыя смажаныя грыбы і гародніну.
- 7
Крок 7

Выцісніце ў салат чынік.
- 8
Крок 8

Змяшайце, пры нестачы масла — далейце. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 9
Крок 9

Падавайце да стала ў цёплым выглядзе.