Салаты
Цёплы салат з гарбузам
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Ніжэй я раскажу падрабязней, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Гарбуз памыйце, пачысьціце ад шкуркі і насення. Нарэжце сярэднімі кубікамі. Абрысніце маслам, пасаліце, паперчыце, дадайце сушаны часнык. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў працягласьці 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Кейл памыйце, абсушыце. Адрыўшы лісце ад стэбла, парвіце іх на невялікія кавалачкі. Абрысніце раслінным алеем, крыху папрасіце рукамі да мяккасці.
- 4
Крок 4
Арэхі дробна пакрошыце. Сыр нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Дадзіце ў тарэлку запечаную гарбузу, сыр і ядраны грецкі арэх. Залейце бальзамічным вінаградным вінам і сіропам тапінамбура. Асцярожна змяшайце і падавайце адразу ж.
- 6
Крок 6
Цёплы салат з гарбузай гатовы, прыемнага апетыту!