Салаты
Цёплы салат з рысам і курыцай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Цёплы салат з рысам і курыцай — яскравы прадстаўнік грэчаскай кухні. У гэтым страве засяроджана ўсё, што любяць і гатуюць у гэтай чудоўнай краіне. А ў Грэцыі ведаюць,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Часнык пачысьціце і дробна нарэжце.
- 2
Крок 2
На аляльны алейце пасмаляйце часнык, арэгану і цытрусавую цыбуру (некалькі хвілін). Дадайце пачараную сярэднімі кубікамі курыцу.
- 3
Крок 3
Змяшайце курны бульён з аляйкамі і рысам. Калі курыца зарумяняцца, дадайце гэту змес у скавародку.
- 4
Крок 4
Тушыце 15-20 хвілін, каб рыс размяк і бульён зварыўся напалову.
- 5
Крок 5
Дадайце шпінат, патушце яшчэ 2-3 хвіліны. Дадайце фету — і падавайце салат да стала!