Цёплы салат з печаньню і амлетам
Апісанне
Печанку падсмажым на сковородзе разам з шампінёнамі, таксама дадзім лісцікі салату, памідоркі чары. Асобна прыгатуем бліны на аснове яечніцы, усё разам цудоўна спалучаецца па смаку. Заправім салат невялікай колькасцю майонэзу. Абавязкова ўзярыце гэты рэцэпт на ўвагу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Убіце яйка ў глыбокую місачку, дадайце шчапотку солі і ўзбіце венчыкам.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню, трохі змашчыце маслам, уліце яечную сумесь і пасмажце блин з кожнага боку па 30-40 секунд.
- 4
Крок 4
Шампін'ёны апялосніце і прадсяшчыце, пасля нарэжце грыбы сярэднімі па памеры кавалкамі.
- 5
Крок 5
Курыную печанку апляскніце і прамокніце папяровымі рухалямі. Нарэжце печанку сярэднімі кавалкамі.
- 6
Крок 6
Заверніце яечную блынчынку ў рулет і нарэжце палоскамі.
- 7
Крок 7
У сковородзе падгрэйце алей і пасмажце печанку з грыбамі да гатоўнасці — 8-10 хвілін, перыядычна перамешваючы. Пасля пасаліце і папраўце перцам.
- 8
Крок 8
На талерку пакладзіце чыстыя лісці салату, дадайце яечную згортку і нарэзаныя долькамі памідоркі черы.
- 9
Крок 9
Паверх салата пакладзіце гарачую печанку і грыбы.
- 10
Крок 10
Заліце салат крыху майонэзам і падавайце да стала.
- 11
Крок 11
Можна падаваць да стала.