Цёплы салат з пастай і запечанымі агароднінамі
Апісанне
Сочныя заланыя агародніны і пікантная заляўка чудова спалучаюцца з макароннымі вырабамі. Такі страва падыдзе для вегетар'янскога і пастнога стала. З задавальненнем дзялюся з вамі простым рэцэптам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачок, моркву і памідоры вымыйце. Кабачок і моркву ачысьціце, нарэжце тонкімі кружочкамі. Абсмажце агародніну на падносе, пасоліце аляйвовай алеяй і пастаўце ў разагрэтую да максімуму духоўку на 15 хвілін.
- 2
Крок 2
Для заправакі нам спатрэбяцца: зерневы гарчыца, соевы соус, аляйвавае алей і лімонны сок.
- 3
Крок 3
Запячэныя агародніны складзіце ў міску і накрыйце крышкай ці харчовай пленкай.
- 4
Крок 4
Змяшайце ўсё інгрэдыенты для застужкі ў місцы. Пярэй лук-шалот тонкімі кальцамі і апусціце ў застужку.
- 5
Крок 5
Пасту зварыце ў кіпячынай пасалёнай вадзе да гатоўнасці згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Адцядзіце на друшляку.
- 6
Крок 6
Змяшайце пасту з пашкоджанымі агароднінай, залейце застаўкай і перамяшайце.