Цёплы салат з курынай пячонкай і вішняй
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Каляровы салат гатуецца літаральна за 20 хвілін. Сыр можна нарэзаць у той час, калі вы варыце цыпліную печаню. Замест ракеткі блюда можна ўпрыгожыць парасцямі петрушкі ці лісточкамі кінзы. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Размарозце чарэшню пры пакаёвай тэмпературы і зліце сок, калі вы выкарыстоўваеце замарожаныя ягады.
- 2
Крок 2
Закіпяціце ваду ў кастрылі і пакладзіце ў яе прымытую цыпліную печанку. Варыце прыкладна 5-8 хвілін, але не больш, каб яна не стала гарчыць. Выключыце награванне.
- 3
Крок 3
Прамойце лісці салату і страсіце з іх лішнюю вільгаць. Выкладзіце іх на талерку ў форме веера.
- 4
Крок 4
На лісці выкладзіце гарачую куродную печанку.
- 5
Крок 5
Парэжце цвёрды сыр тонкімі ломцікамі і выкладзіце на талерку ў адвольным парадку.
- 6
Крок 6
Потым на талерку выкладзіце вішню: свежую ці размарожаную. Пры жаданні можна трохі патушыць яе ў сотэйніку ці на патэльні, праграваючы.
- 7
Крок 7
Пасаліце і папярчыце, выкладзіце сецінку з майонезу любой жырнасці і ўпрыгожце галынкамі рукколы. Адразу падавайце салат да стала, пакуль ён цёплы.