Цёплы салат з курынай грудкай і гароднінай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Хачу прапанаваць вам паспрабаваць вельмі класічны салат. Усяго за паўгадзіны ў вас на стале будзе чудо-стат, які падыдзе і на абед, і на вячэру. Агуркі могуць быць любымі. Салодкі перац, баклажаны, напрыклад, можна папярэдне падсмажыць на грыле. Запамінайце, украсьце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грудку вымыйце, абсушыце, крыху пасаліце і паперчце. Паджарце да гатоўнасці на патэльні ці грыле.
- 2
Крок 2
2. Пакуль смажыцца курыца, ачысьціце і нарэжце цыбулю тонкімі паўкалячкамі.
- 3
Крок 3
3. Партрэсіце памідоры.
- 4
Крок 4
4. У чашу блендэра пакладзіце цёрты імбір і часнык, налійце алей, ацэт, соявы соус. Дадайце цукор і перац па смаку. Змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. У глыбокай мисцы змешайце мікс-салат і паварочы.
- 6
Крок 6
6. Вылейце палову застары і асцярожна перамяшайце.
- 7
Крок 7
7. Гатовую курочку зняць і нарэзаць кубікамі.
- 8
Крок 8
8. Залейце заправай.
- 9
Крок 9
9. Дадайце кунжут (у дадзеным выпадку белы і чорны), хутка перамяшайце. Выкладзіце ў салатнік і адразу падавайце да стала.