Салаты
Цёплы салат з броквельскай капустой
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Падрабязней, можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгредыенты.
- 2
Крок 2
Разбярыце броквільню на суцвяцці. Зварыце ў кіпячынай вадзе 1-2 хвіліны, потым зцядзіце праз друшляк.
- 3
Крок 3
Перац нарэжце тонкімі смугамі, сельдэруй і моркву — кружочкамі, а часнык дробна парубайце вострым нажом. Запажарце пасалілі на аляйцы ў сковородцы 2-3 хвіліны.
- 4
Крок 4
Дадайце цвітную капусту. Пасаліце і паперчыце. Прагрэйце яшчэ адну хвіліну.
- 5
Крок 5
У канцы пасыпце дробна нарэзанай зелянінёй і перамяшайце. Перад падачай салат можна паліць лімонным сокам.
- 6
Крок 6
Цёплы салат з брокалі гатовы, добрадзенькага апетыту!