Цёплы бульбечны салат з авакада
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для нас суадносіны «цёплы салат» звучыць крыху дзіўна, ці не так? А вось такі салат атрымліваецца вельмі смачным. Цёсты бульба аддае сваё цяпло астатнім інгрэдыентам, і яны становяцца крыху іншымі на смак: крыху мякчэйшымі, сочнейшымі і араматнейшымі. Спробуйце, гэта смачна. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Малады бульбя можна тракмсці вымыць і зварыць да гатоўнасці. Потым разрэжце бульбя на 4-8 частак.
- 2
Крок 2
2. І падсмажваем бульбу на разагрэтай скавародцы з аляліявай алеяй да румяной карочкі.
- 3
Крок 3
3. Выкладваем на талерку лісцікі рукколы, пасолім імі лімонным сокам.
- 4
Крок 4
4. Дадамо памідоры, нарэзаныя кружочкамі, і лёгка змажам іх майонэзам. Пасолім і папрым.
- 5
Крок 5
5. Дадамо капярсы па смаку.
- 6
Крок 6
6. Аўакада ачысцім і нарэжам тонкімі долькамі.
- 7
Крок 7
7. Выкладваем гарачы пажараны бульб, салім і перчым паводле смаку, дадаем крыху майёнезу. Салат гатовы!