
Салаты
Татарскі салат з ялавічынай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуем татарскі салат з ялавічынай у дамашніх умовах. Салат вельмі просты, але пры гэтым выразны. На талерцы выглядае проста выдатна! Да таго ж, замест зьметаны можна выкарыстоўваць майонэз. Падаецца на стала ў такім выглядзе, як на фота, або перамешаным. Пошчасьця
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Мяса зварыце да гатоўнасці і нарэжце тонкімі смугамі.
- 2
Крок 2

Капусту нарэжце.
- 3
Крок 3

Рэпку нарэжце тонкай саломкай, можна пасаліць і пасыпіць лімонным сокам.
- 4
Крок 4

Маркову нарэжце тонкай саломкай і замарынуйце ў вінэгры, дадаўшы соль, цукар і прыправы паводле смаку.
- 5
Крок 5

Таксама нарэжце бульбу тонкай саломкай.
- 6
Крок 6

Абсмажваем яго на расліннай алеі.
- 7
Крок 7

Лук рэжам паўкаляцамі.
- 8
Крок 8

Выкладваем на талерку ўсе інгрыдыенты. Кладзем іх па крузе, чаргуючы паміж сабой. У цэнтры — сметана і петрушачка.