Тайскі салат з ананасам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Ніжэй я раскажу падрабязней, украсьце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Фунчозу залейце гарачай вадой і пакіньце на 7-10 хвілін. Пасля прамыйце ў халоднай вадзе і зцедзіце праз сіта, каб злішняя вада сцякла.
- 3
Крок 3
Ананас нарэжце ломцікамі таўшчынёй 0,5 см, змашчце раслінным алеем і пасмажце на скавародзе некалькі хвілін да румянасці. Можна таксама выкарыстоўваць грыль.
- 4
Крок 4
Зеляную цыбулю дробна нарэжце, а агурок нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 5
Крок 5
Для заправкі памельчыце корань імбіру і часнок. Змяшайце іх з сушаным вострым перцам, сольлю і цукрам. Дадайце сок лайма, расліннае алей і соевы соус. Перамяшайце да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
У глыбокай мисцы змешайце фунчозу, ананас, зялёны лук і агурок. Залейце салат і добра змешайце.
- 7
Крок 7
Перад падачай пасыпце салат дроблёнымі арэхамі. Смачна есці!