Салаты
Табуле з падсмажанымі памідорамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Разагрэйце духоўку да 220 градусаў. Памесціце булгур у тэрмастойкую міску, дадайце шклянку кіпятку і перамяшайце. Шчыльна накрыйце і пастаўце ў халадзільнік, пакуль вада поўнасцю ўбярэцца — прыкладна на 1 гадзіну. Змяшайце булгур з нарэзанай зелянінёй. Змяшайце памідоры з часныкам, вінаградным ацтом, 1 чайнай лыжкай алею і 2 сталовымі лыжкамі нарэзанай зеляніні. Выкладзіце на пекарскі ліст і пякіце, пакуль памідоры не пачнуць мякчэць, каля 12 хвілін. Дайце астыць. Дадайце да булгуру запечаную памідорную сумесь, астатнюю нарэзаную зеляніню, зялёны лук, сок лімана, соль, перац і астатнія 2 чайныя лыжкі алею. Асцярожна перамяшайце. Прыкрасьце лісточкамі зеляніні і падавайце. Можна падаваць адразу.