Табуле з кускусам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Каб паспрабаваць усходнюю страву, не абавязкова адпраўляцца на Усход, вы можаце прыгатаваць яе самастойна. Дадзены рэцэпт просты ў выкананні, але патрабуе цярпення, каб дачакацца канчатковага выніку. Калі вы не любіце спешку, то гэта менавіта тое, што вам трэба. Паспрабуйце прыгатаваць табуле з кускусу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось што нам спатрэбіцца для прыгатавання табуле.
- 2
Крок 2
2. Спачатку залейце ізюм кіпятком. Зелень (лук, петрушку, мяту) трэба вымыць і дробна парубаць. Склапіце ў міску.
- 3
Крок 3
3. Палейце памідоры кіпятком, зняце з іх скурку і выдаліце сэрцаўніну з насенням. Дробна нарэжце і пакладзіце ў міску.
- 4
Крок 4
4. Агурок добра памыйце і дробна нарэжце. Дадайце да астатніх інгрэдыентаў у міску.
- 5
Крок 5
5. Зь ізюму злійце ваду. Ізюм нарэжце і пакладзіце ў міску.
- 6
Крок 6
6. У міску высыпце кускус, пасаліце, заправце аляйвавым алеем і сокам лімана. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
7. Закрыйце міску харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на 4-5 гадзін.
- 8
Крок 8
8. Гатовы табуле выкладзіце ў салатнік і падавайце да стала! :)