Салаты
Табуле з булгурамі
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Ніжэй я распавяду падрабязней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Булгур прамойце ў вадзе. Пераложыце ў каструлю і залейце чыстай вадой. Давядзіце да кіпення, паменшыце агонь і накрыйце крышкай. Варыце 15-20 хвілін, затым знявайце з пліты і дайце пастаяць 5-10 хвілін.
- 3
Крок 3
Агурок, памідор і балгарскі перац нарэжце невялікімі кубікамі. Масліны нарэжце кружочкамі.
- 4
Крок 4
Зеляніну дробна пашыціце. Змешвайце астылы булгур, павідла і зеляніну ў глыбокай місцы.
- 5
Крок 5
Для заправкі змяшайце лімонны сок і аляйчынае алейка. Дадайце падзелены часнык.
- 6
Крок 6
Заправіце салат, пасаліце і папярчыце па смаку. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Табуле з булгуром гатовы.