Сырны суп з сьвінінай у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Прыгатаванне супу не займе вельмі шмат часу. Суп атрымліваецца з нейкай тэкстурай і прыемным смакам копчанасцей. Можна выкарыстоўваць любое іншае мяса, але мне больш падабаюцца менавіта копчоныя свіныя рабры, яны даюць добры навар, прыемны смак і аромат. Сыр можна выкарыстоўваць цвёрды ці плавлены. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Свіныя рабры разразаю на невялікія кавалачкі і пакладаю ў разагрэтую міску мультаваркі.
- 2
Крок 2
2. Маркову чышчу і прамываю пад цягучай вадой, потым нарэзаю яе паўкалямі сярэдняга памеру і перакладаю ў чашу да мяса.
- 3
Крок 3
3. Ачышчаю і прамываю бульбу, нарэзаю невялікімі кавалкамі, ачышчаю цыбулю і нарэзаю кубікамі, дадаю ў міску. Салюю і перчу.
- 4
Крок 4
4. Плавлены сырак нарэзаю кавалачкамі і дадаю да пасоленьня, змяшаю і праграваю, каб ён расплаўвіўся. Заліваю патрэбную колькасць вады (ў мяне — 2 літры) і яшчэ раз змяшаю.
- 5
Крок 5
5. Усталяю праграму «Суп» і час 60 хвілін, закрываю крышку і гатую да гукавога сігналу пра сканчэнне працэсу.
- 6
Крок 6
6. Гатовы суп разліваю па тарэлках і падаю да стала гарачым.