Сырны суп-пюрэ з курыцай
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Аснова супа — курыны лёгкі бульён, дадамо пашпурту, трохі вершак і мяккі сметанковы сыр — усе інгрэдыенты здробім блендэрам — атрымаецца проста неймаверна! Суп добра падыдзе ўсім членам сям'і, яго можна падаць да стала з сухарыкамі ці грэнкамі, а можна дадаць у суп гарстку нарэзанай зеляніні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце моркву, цыбулю і бульбу. Абмыйце і пасушыце ягады, нарэжце іх адвольна.
- 3
Крок 3
Куріную грудку нарэжце кавалачкамі, пераложце ў кастрылю, дадайце пачоўныя, налійце ваду. Варыце 30 хвілін да гатоўнасці ўсіх інгрыдыентаў.
- 4
Крок 4
Дадайце ў каструлю сметанковы сыр, часнык, соль і перац.
- 5
Крок 5
Уліце ў кацёл смятанку.
- 6
Крок 6
Варыце суп яшчэ 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Памяшайце суп блендэрам і паварыце яшчэ хвіліну, потым падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Суп гатовы. Падавайце гарачым.