Салаты
Свёкла з агурком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. З гэтага рэцэпту вы даведаецеся. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Буракі памываем, чыстым шчоткай.
- 2
Крок 2
Зварым або пячам да гатоўнасці, чыстым.
- 3
Крок 3
Зварым яйкі.
- 4
Крок 4
Сцярэць бурак на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
З яйкамі паступаем таксама, папярэдне зняўшы з іх скарлупу;)
- 6
Крок 6
Рэжам брынзу — кубікамі, саломкай ці пялёсткамі.
- 7
Крок 7
Агуркі памываем і нарэзае м. саломкай.
- 8
Крок 8
Змяшаем майонэз (восьма, вядома, хатні) зь часнокам, прапушчаным праз прэс або падрэзаным, і перцам. Не салім — брынза і так салёная!
- 9
Крок 9
Выкладваем салат на плоскае блюдзе слоямі: сыр-агуркі-свёкла-яйкі, кожны слой прасочваючы ароматным часночным майонезам. Афармляем блюдзе долькамі памідораў і свежай зелянінёй.