Супы
Суп-пюре з буракоў з фетай
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны першы змесны. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце з зелянінёй і смятаной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Буракі памыце, зварыце да мяккасці. На гэта спатрэбіцца прыкладна 1-1,5 гадзіны.
- 3
Крок 3
Астудзіце буракі. Ачысьціце, нарэжце кубікамі. Некалькі кубікаў адкладзіце для падачы.
- 4
Крок 4
Лук нарэжце кубікамі, падсмажце на скавародзе да залатога колеру.
- 5
Крок 5
Здробіце блендэрам буракі, смажаны лук, смятану і соявы сок. Пасаліце перцам па смаку.
- 6
Крок 6
Перад падачай выкладзіце кубікі буракоў і феты. Пасыпце зелянінёй.
- 7
Крок 7
Смачна есці!