topfood.cloud
Усе рэцепты
Бурачны боршч
Супы

Бурачны боршч

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Насычны першы гарачы. Я вару боршч у мультіварцы, але, вядома, можна і ў звычайнай кастрылі. Перад тым я адварваю моркву і буракі, а можна і запечы, як вам больш падабаецца. Баршч вару на аснове куринага бульёну з бульбай, а ў канцы дадаю астатнія агароджыны. Цяпер вы ведаеце, суп гатовы да падачы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У чашу мультываркі наліваем курыны бульён, дадаем зеляніну, нарэзаны бульбя і спецыі. Устаўляем рэжым «Тушэнне» 1 гадзіну.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Свёклу і моркву нарэзаем палоскамі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дробім зеляніну.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Калі бульба амаль дагатаваная, дадаем бурак і моркву.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дадаем зеляніну праз 30 хвілін. Гатуем да заканчэння рэжыму.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перад ужываннем усталяваем рэжым "Падаграванне" на 1 гадзіну.