Свекальны суп з кавбасай
Апісанне
Смачны і араматны суп. Булачны суп з кавбасай — звычайны страва, ім ледзь каго можна здзівіць. Думаю, усе яго спрабавалі і ведаюць, які ён смачны — калі, вядома, ведаць, як яго добра прыгатаваць. Таксама булачны суп з кавбасай — гэта яшчэ і вельмі зручны страва, я прыгатоўваю заліўку для булачнага супу з кавбасай і стаўлю ў халадзільнік. Хопіць на некалькі дзён. Булачны суп з кавбасай — гэта амаль дыетычны страва, кавбасы там не вельмі шмат, але яна прыдае сытосці.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Усе павідломы мыем і нарэзаем кубікамі. Такім жа чынам нарэзаем кубікамі калбасу, вараную бульбу і яйкі. Атрымліваецца толькі салата.
- 2
Крок 2
У кіпячонай вадзе растварыць крыху цукру, соль, лімонную кіслату. Вараную буракі натрыць на цёрцы і змяшаць з вадкай. Пры неабходнасці дабавіць яшчэ солі. Атрымліваецца заляўка для бурачніка.
- 3
Крок 3
Выкладваем салат на талеркі і заливаем бураковай заляўкай. Пасыпаем зелянінёй і зялёным лукам. Дадаем смятану. Гатова!