Запечаная бурак з тофу
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Падрабязней, падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
- 2
Крок 2
Ачысьціце моркву і буракі. Партніце буракі долькамі, а моркву — брусочкамі прыкладна такой жа велічыні.
- 3
Крок 3
У двух розных міскам змешчайце пасяродкі з аляйвавым алеем і травамі. У буракі дадайце яшчэ бальзамічны вінэгret.
- 4
Крок 4
Выкладзіце буракі на праграментную паперу, пакладзеную на праграмент. Пячыце 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Дадайце на пратэль моркву і пячыце ягады яшчэ 45 хвілін. Перыядычна адкрывайце духоўку і перамяшвайце ягады.
- 6
Крок 6
Выкладзіце ў міску свежую зеляніну.
- 7
Крок 7
Зверху выкладзіце пашпараныя агародніны.
- 8
Крок 8
Тафу рукамі падзяліце на невялікія кавалачкі. Прапаліце іх бумажнай рэчоткай ад лішняй вільгаці і дадайце ў міску. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 9
Крок 9
Буряк печаны з тофу гатовы.