Салаты
Бурачок па-грэцку
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Свеклу папярэдне будуем запякаць. Усе інгрэдыенты можна выкласці на зялёную падушку з рукколы. Атрымаецца чудовы камбінацыя — свекла, мяккі сыр і аляўкі. Для заправак абавязкова выкарыстоўвайце ароматнае аляйнае алею. Бярыце рэцэпт на ўвагу, такая свекла прыйдзецца па смаку шматкаму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бурак агарніце фальгай і пераложце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку, пячыце 1 гадзіну да гатоўнасці. Пасля бурак астудзіце і пачысціце. Парэжце бурак сярэднімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Сыр фету таксама нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
На талерку выкладзіце гарстку свежай рукколы.
- 5
Крок 5
Паверх зялёню пакладзіце бурак і сыр.
- 6
Крок 6
Таксама выкладзіце на талерку аляўкі. Залейце буракі аляйвавым алеем, пасаліце і паперчыце па смаку. Буракі па-грэчаску гатовыя.
- 7
Крок 7
Гатова.