Салаты
Свежая капуста з вінаградным вінагром
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Хачу пасаветаваць цудоўны і зусім нескладаны варыянт. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У невялікай сотейнік змешчы цукар, вінэгрэт і шчапотку солі. Колькасць вінэгрэту вызначайце самастойна (у залежнасці ад сваіх густавых пераваг). Пастаўце на агонь і прагрэйце, каб цукар поўнасцю растварыўся. Знявіце з агню, дадайце расліннае алеі і пакіньце астыць.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце, абсушыце і нарэжце дробна капусту.
- 3
Крок 3
3. У гэтым варыянце я таксама выкарыстоўваю крыху слоўкага перцу, нарэзаўшы яго дробна.
- 4
Крок 4
4. Таксама дадаю цёртую на цёрцы маліну. Змяшайце ўсе павідла ў вялікай салатніцы.
- 5
Крок 5
5. Уліце заправу і добра ўсё змяшайце. Пасмаку можна дадаць свежую зеляніну.