Супы
Суп у тарэлцы з хлеба
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы хочаце ведаць, падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Робім талерачкі. Верхівкі булачак зрэзаем, выцягваем мякіш, не пашкоджваючы "дно".
- 2
Крок 2
2. Шампінйоны разам з дроблёным луком на раслінным алеі пасмажым да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадамо сметану, мукі, прыправы і соль. Добра размяшаць, каб не было згусткаў, дагрэць да кіпення. Пры жаданні можна разбавіць суп малаком ці сметанай, але ён не павінен быць надта вадкім — «тарэлка» размякне.
- 4
Крок 4
4. Хлебныя тарэлкі памяшчаем на пратэнь і пячам 10 хвілін пры 200 градусах.
- 5
Крок 5
5. Разліваем суп па хлебным талерках. Гатова!