Суп у мультаварцы
Апісанне
Хачу прапанаваць вам нескладны спосаб. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось такі невялікі інгрэдыенты мы будзем выкарыстоўваць для прыгатавання супчыка. Курыцу вымыйце і абсушыце. Ачысьціце гародніну.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце на дно посуды мультываркі курыцу. Зверху — нарэзаны кубікамі бульбяны, цёртую маркову і цыбулю, якую можна памельчыць або проста выкласці вялікімі кавалкамі, а пасля акуратна дастаць.
- 3
Крок 3
3. Улейце 1,5-2 літры вады.
- 4
Крок 4
4. Дадайце па смак соль, перац, спецыі. Накрыйце крышкай і ўсталявіце праграму «Тушэнне» на 90 хвілін. Праз гадзіну дастаньце курыцу, аддзяліце косткі і вярніце цела ў суп.
- 5
Крок 5
5. Прыкладна за 15 хвілін да заканчэння праграмы прыгатуйце цеста для клёцак, змяшшаўшы яйка, малако ці ваду і мукі. Можна дадаць крыху маннай крупы. Дасыпце шчапотку солі і добра перамяшайце. Пажаданую кансыстэнцыю выбірайце самі, бо можна дадаць яшчэ мукі і зрабіць цеста больш шчыльным.
- 6
Крок 6
6. Пакладзіце клёцкі ў чашу і дачакайцеся сканчэння праграмы. Пасля гэтага пакіньце суп яшчэ на 10-15 хвілін на падаграванні, пасля чаго можна падаваць да стала.