
Супы
Суп з шпінатам і белай фасоллю
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Разкажу вам, падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Парэжце цыбулю і часнык дробна, пасмаляйце на лыжцы расліннага алею да мяккасці. Гэта займе 2-3 хвіліны, часта перамешвайце, каб агародніна не прыгарэла. Дадайце шалот і базілік, прагрейце разам з цыбулёй хвіліну.
- 3
Крок 3

Уліце агародні бульён, дадайце лавровы ліст і давядзіце да кіпення.
- 4
Крок 4

Дадайце макароны, перамяшайце і варыце пры слабым кіпенні 10 хвілін з таго моманту, як закіпіць, пакуль макароны не стануць мяккімі.
- 5
Крок 5

Дадайце соль, перац, фасоль.
- 6
Крок 6

Дадайце шпінат, лімонны сок (сок ад аднаго лімана), зеляніну (кіп'ер або петрушку). Варыце 1-2 хвіліны.
- 7
Крок 7

Суп гатовы! Падавайце адразу пасля прыгатавання. Соль і перац рэгулюйце па смаку.
- 8
Крок 8

Разліце па талерках і падавайце.