Суп з яйком

Апісанне

Ідэальна для абеду. Я гатую гэты супчык для сваіх дзяцей у выхадныя. Ім ён вельмі падабаецца, а муж лічыць гэты рэцэпт ідэальным пасля шумных засталяў і святоў. Ён вельмі лёгкі і аранжавы. Пры жаданні можна ўпрыгожыць не толькі луком, але і петрушкай, кінзой, базілікам. Далей раскажу вам рэцэпт. Падавайце са свяжай зелянінёй і смятаной.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Давядзіце бульён да кіпення.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце соль.

3. 3

   Крок 3

   У асобнай ёмістасці змяшайце ваду і кукурузны крахмаль. Паступова ўлівайце ў бульён.

4. 4

   Крок 4

   Яйка збіце вілкай. Паступова ўлівайце ў каструлю, пастаянна перамешваючы.

5. 5

   Крок 5

   Варыце да гатоўнасці, ўпрыгожце зялёным луком.