Супы
Суп з ячнёвай крупай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дзякуючы разнастайнасці агародніны суп атрымліваецца ароматным і смачным. Ячныя крупі цудоўна дапаўняюць агародніну. Колькасць інгрыдыентаў карэгуеце паводле ўласнага смаку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Карань пастарніка і моркву чыстым, нарэзаць невялікімі кавалачкамі і высыпаць у каструлю з кіпячой вадой.
- 3
Крок 3
Дадаем націнуты брусочкамі картоплю.
- 4
Крок 4
Прамываем і дадаем у суп пярловую крупу.
- 5
Крок 5
Праз 10 хвілін дадаем нарэзаны тонка лук-парэй і балгарскі перац.
- 6
Крок 6
Насыпаем соль па смаку і дадаем лавровы ліст. Варым да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
Агародні суп з ячнёвай крупай гатовы, падаём гарачым. Для смаку пасыпаем чорным перцам і нарэзаным зялёным лукам. Смачна есці!