Суп з вермішэльлю

Апісанне

Смачны і ароматны суп. Падаючы, рэкамендуецца ўпрыгожыць суп нарэзанай зелянінёй, а падаваць яго трэба гарачым. Такі суп добра падыходзіць на вячэру, бо змяшчае мала калорый. Абавязкова прыгатуйце яго дома і раскажыце нам пра ўражанні хатніх. Суп гатовы да падачы.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Для прыгатавання агародніннага супу з вермішэльлю трэба паставіць на агонь агароднінны бульён і давесці яго да кіпення.

2. 2

   Крок 2

   Тым часам чыстым бульбу, маркову, прамываем і нарэзаў яе невялікімі кавалачкамі. Маркову можна таксама натрыць на вялікай цёрцы. Пасля гэтага памяшчаем агародніну ў кастрылю, дадаючы соль, перац і лавровы ліст.

3. 3

   Крок 3

   Ачышчаем цыбулю і нарэзаць яе дробна. На разагрэтую патэльню дадаем раслінную алей і пасмажваем цыбулю, пасля дадаем карэнь імбіру, петрушку і стэбло сельдэры, папярэдне нарэзаныя дробнымі кавалачкамі.

4. 4

   Крок 4

   Як толькі бульба і морква закіпяць, можна дадаваць вермішэль. Далей дадаем зажарку з лука і агародніны і гатуем працягласьцю 5-8 хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Суп з вермішэллю гатовы.