
Супы
Суп з вакамэ
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Дакладней, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Вакамэ залейце вялікай колькасцю цёплай вады, пакіньце на 10 хвілін для набухання.
- 3
Крок 3

Грыбы шытаке залейце гарачай вадой, накрыйце і пакіньце на 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4

Пасту місё разведзіце ў вадзе, добра перамяшайце, каб не засталося згусткаў.
- 5
Крок 5

Тофу нарэжце сярэднімі кубікамі.
- 6
Крок 6

Налійце ў кастральню ваду, дадайце грыбы з вадой, у якой яны замачаліся. Варыце шыітаке ў вадзе 15 хвілін. Дадайце соевы саус і водарасці. У канцы дадайце тофу і пакіньце суп на некалькі хвілін пад крышкай, каб ён напрасіўся.
- 7
Крок 7

Суп з вакамэ гатовы.