topfood.cloud
Усе рэцепты
Суп з качкамі і лапшай
Супы

Суп з качкамі і лапшай

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Ідэальна для абеду. Для прыгатавання бульёну выбіраем хрыбет з рабрамі, шыю і па жаданні цывілі. Суп гатовы да падачы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Падрыхтуем інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Свіжую качаніну прамываем і кладзем у халодную ваду. Даводзім да кіпення і здымае мазгу. Дадаем соль, лавровы ліст, паловіну цыбуліні і крыху морквы. Бульён варым каля гадзіны.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. У гатовы бульён кладзем нарэзаную саломкай моркву і корань петрушкі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Дадаем дробна нарэзаны лук.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Бульбу чыстым, нарэжам і дадаем у суп.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Гатуем 15 хвілін і дадаем у суп лапшу. Варым яшчэ каля 10 хвілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Суп з качкай і лясной гатовы. Пасыпаем зелянінёй, перцам і падаём да стала.