Супы
Суп з тофу і шпінатам
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Выбірайце шчыльны і цвёрды тофу, без дадаткаў. Шаўковы не падыдзе. Замест саевай пасты "Дэндзян" можна выкарыстоўваць пасту міса. Калі любіце азіяцкую кухню, то рэкамендуецца паспрабаваць і такі варыянт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Давядзіце ваду да кіпення і дадайце соевую пасту. Перамешвайце да поўнага растварэння.
- 3
Крок 3
Шпінат прамойце і выдаліце стэблы. Парвіце рукамі на вялікія кавалкі.
- 4
Крок 4
Тофу нарэжце брусочкамі.
- 5
Крок 5
Дадайце ў кацёл шпінат.
- 6
Крок 6
Потым дадайце тофу. Знізіце тэмпературу да сярэдня-нізкай і варыце суп 8-10 хвілін.
- 7
Крок 7
Потым дадайце ў суп нарэзаны зялёны лук і дроблёны часнык. Гатуйце суп яшчэ 2 хвіліны. У канцы пасаліце суп па смаку.
- 8
Крок 8
Суп з тофу і шпінатам гатовы, добрай ласкі!