Суп з сасіскамі і рысам
Апісанне
Ідэальна для абеду. Такі суп вельмі лёгка прыгатаваць, таму асаблівых тлумачэнняў не патрабуецца. Калі вы варыце яго на вадзе, то варта дадаць больш расліннага алею — так страва будзе больш навагульнай. Калбаскі і рыс бярыце паводле смаку. Суп лёгкі, просты і смачны. Разліце па талерках і падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрыдыенты для прыгатавання супу.
- 2
Крок 2
У кастрылю наліце курны бульён ці ваду. Дадайце нарэзаны бульбяны.
- 3
Крок 3
Маркову і цыбулю нарэжце невялікімі кавалачкамі і выкладзіце ў скавародку.
- 4
Крок 4
Прыпусціце гэтыя агародніны ў падсонечнай алеі працягласьцю 7-8 хвілін на невялікім агні.
- 5
Крок 5
Потым пакладзіце моркву і цыбулю ў каструлю з бульбамі і бульёнам.
- 6
Крок 6
Калі гародніна будзе напаўгатовая, дадайце ў суп прамыты рыс. Пасаліце суп па смаку і працягвайце варыць.
- 7
Крок 7
Каўбасы нарэжце кружочкамі і дадайце ў кастрылю, калі ўсе інгрыдыенты ў супе будуць гатовыя. Праварыце яшчэ 3-4 хвіліны і выключайце.
- 8
Крок 8
У гатовы суп дадайце нарэзаную петрушку ці кроп, а таксама дроблёны часнок па жаданні.
- 9
Крок 9
Суп з кавбасай і рысам гатовы. Можна падаваць да стала.