Супы
Суп з рапай і нутам
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатуецца проста і хутка. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Маркову і рэпу ачысьціце ад скуры, потым нарэжце кубікамі. Пераложыце ў кастрылю.
- 3
Крок 3
Залейце агародніну вадой. Давядзіце да кіпення, пасаліце па смаку і варыце да мяккасці агародніны.
- 4
Крок 4
Чаціну нута пасаліце алейвай алей, дадайце спецыі і пастаўце ў духоўку на 20-25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Залейце астатні нут смятанкай у кастрылі.
- 6
Крок 6
Здробіце суп штыковым блендэрам, дадайце сок лімана і молаты чорны перац па смаку.
- 7
Крок 7
Падаючы, дадайце падпалены з прыправамі нут і свежую зеляніну.