Суп з перлавай крупай
Апісанне
Суп гатуецца проста і хутка. Ячменная крупа дапамагае нам думаць. Саме так, у ёй змяшчаецца фосфару ў тры разы больш, чым у іншых злакоў. А фосфар станоўча ўплывае на працу мозгу. Акрамя таго, ячменная крупа забяспечвае зарад энергіі. Суп з ячменнай крупай атрымліваецца вельмі смачны, сытны, наварысты. Абавязкова спадабаецца вам. Рэцэпт супу з ячменнай крупай я выдумала сама, дзякуючы шматлікім спробам і памылкам. Спрабавала дадаваць бульбу, не спадабалася. Ячменная крупа сваім смакам выцясняе смак бульбы. А ось гародніну, асабліва калі яна ўся свежая, чудова ўзаемадзейнічае! Спробуйце і вы гэты суп з ячменнай крупай. Разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце ўсе пасолкі аднолькавымі памерамі невялікімі кавалачкамі. У вялікую каструлю наліце аляйчынавае алею, кіньце ўсю пасолку і крыху падсмажце.
- 2
Крок 2
Потым дадайце перлавай крупы і лавровыя лісці.
- 3
Крок 3
Залейце вадой і варыце суп з перлавай крупай адзін гадзіну.
- 4
Крок 4
Пасаліце, папярчыце суп. Перад падачай абавязкова выйміце лавровыя лісці.