Суп з мяснымі цмокамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Памятаю, як у дзяцінстве абожнівала суп з мяснымі кацялетамі. Часцей за ўсё прасіла маму прыгатаваць яго! І цяпер часта балую сябе і сваю сям'ю такім абедам! Прыгатаванне гэтага супу не займае шмат часу. Спробуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю. Адкладзіце невялікую частку для зажаркі.
- 2
Крок 2
Дадайце ў лук кмін, соль і перац. Перамяшайце, а потым дадайце рыс.
- 3
Крок 3
У гатовую сумесь разбейце яйка і выкладзіце фарш.
- 4
Крок 4
Мяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце павідла.
- 6
Крок 6
Памідоры нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 7
Крок 7
На дно кастрылі наліце алей падсонечны і зрабіце зажарку з астатняга луку і невялікай часткі фаршу.
- 8
Крок 8
Дадайце памідоры. Некалькі хвілін патушыце.
- 9
Крок 9
Цяпер можна дадаць астатнія агародніны. Тушыце іх.
- 10
Крок 10
Пасаліце, папярчыце і залейце вадой.
- 11
Крок 11
Зрабіце кацялеты. Скаціце невялікія кавалачкі цьвілі ў шарыкі.
- 12
Крок 12
Выкладзіце іх у суп і варыце да гатоўнасці.