Супы
Суп з морквой і кір'яном
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Насычны першы гарачы. Разагрэйце алей у вялікай кастрылі, дадайце цыбулю і моркву. Варыце 3–4 хвіліны. Дадайце кірэй і варыце яшчэ 1 хвіліну. Дадайце гародні бульён і давядзіце да кіпення. Тушуйце на слабым агні, пакуль гародні не размякнуць. Гатовы суп збіце блендэрам да аднастайнасці. Дадайце свежы кірэй і падавайце.