
Суп з макаронамі і фасоллю
Апісанне
Ідэальна для абеду. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання супу з макаронамі і фасоллю. Перад прыгатаваннем замочце фасоль, пакіньце яе ў вадзе на 3-4 гадзіны або на нач. Пасля чаго адварыце фасоль да гатоўнасці. У іншай кастрылі варыце суп, я гатаваў на аснове ўжо гатовага бульёну. Паўдзі ўдачы! Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Зварыце буйлю да гатоўнасці. Перадчасова замочаная буйля варыцца прыкладна 30 хвілін на сярэднім агні.
- 2
Крок 2

У іншай кастрылі дакіпячыць бульён, пры неабходнасці дадаўшы вады.
- 3
Крок 3

Нарэжце бульбу кубікамі.
- 4
Крок 4

Перац таксама нарэжце кубікамі. Пасля закіпання вады дадайце ў бульён бульбу і перац.
- 5
Крок 5

Через 5 хвілін дадаем макароны.
- 6
Крок 6

Варым суп да гатоўнасці макаронаў. Знімаем з пліты, дадаем звараную фасоль і даем супу настояцца. Спіцыі па смаку.