Суп з лісавікамі і курыцай
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Гэты просты рэцэпт супу з лісічкамі і курыцай з'явіўся ў мяне спантанна. Я хацела зрабіць гарнір, але наліла занадта шмат вады. У выніку атрымаўся суп, настолькі смачны, што я цяпер часта яго прыгатоўваю. Асабліва, калі няма шмат часу і прадуктаў у халадзільніку мала. Паспрабуйце і вы. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лісавікі і курыцу зварым да паўгатоўнасці ў розных каструлях. Даем лісавікам астыць, памельчым і падсмажым у раслінным алеі.
- 2
Крок 2
2. Сюды ж – курыцу. Кожны шматочак натыраем спецыямі. Абсмажым да румянай карочкі.
- 3
Крок 3
3. Дадамо адвараную вермішэль і прыправы. Перамешаем, дадзім макаронам крыху падрумяніцца і заліваем вадой. Колькасць вады — на вашае меркаванне. Важна двойчы давесці суп да кіпення.
- 4
Крок 4
4. Падаём, шчыльна ўкрасіўшы зелянінёй!