Суп з лапшай і курынымі сэрцамі
Апісанне
Наварыстае першае блюда. Курыны сэрца дрэнна падыходзяць для супу, паколькі бульён атрымліваецца лёгкі і аранатычны. Спіцыі можна выкарыстоўваць любыя, залежна ад вашых смакавых пераваг. Такі суп гатуецца з самых простых і бяскоштоўных прадуктаў. Калі жадаеце здзівіць сваіх блізкіх чым-небудзь новым, то гэты рэцэпт менавіта для вас. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Добра дамойце курыныя сэрца, выдаліце жылкі, плёнкі, залейце вадой, давядзіце да кіпення і варыце 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Бульбу начысьціце, нарэжце невялікімі кавалачкамі, дадайце да курыных сэрцаў і варыце 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
Лук адчысьціце ад лушпіны і дробна нарэжце. Маркову добрым чынам вымыйце і нарэжце невялікімі кубікамі. Абсмажце паслядоўна ў добра разагрэтай скавародцы з раслінным алеем.
- 5
Крок 5
Смажаныя агародкі пакладзіце ў кастрылю і варыце 5-7 хвілін.
- 6
Крок 6
Дадайце лясніну ў суп і варыце яшчэ 5-7 хвілін.
- 7
Крок 7
Суп з лапшай і курынымі сэрцамі гатовы.