
Суп з лапшай
Апісанне
Наварыстае першае страва. Калі я вару гэты суп, араматы распаўсюджваюцца па ўсёй кватэры, прыцягваючы на кухню то мужа, то дзяцей. І не марна! Таму што суп з лапшай атрымліваецца проста непаўторны. Лёгкі і ў той жа час сытны. Можна дадаваць у суп бульбу. Я яе не выкарыстоўваю, але вы можаце гэта зрабіць. Смак не зменіцца, проста суп будзе больш шчыльны. Дазвольце падзяліцца з вамі сваім рэцэптам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У каструлю наліце ваду, дадайце курыцу, імбір і часнак.
- 2
Крок 2
Давядзіце да кіпення і варыце на павольным агні 20 хвілін, пакуль цыплёнак не стане мяккім.
- 3
Крок 3
Дастаньце курыцу і аддзельце смякоту ад костак. Смякоту вярніце назад у бульён.
- 4
Крок 4
Дадавайце ў каструлю ляснану, кукурузу, грыбы і палову зялёнага луку. Варыце 3–4 хвіліны, пакуль не прыгатуецца ляснана.
- 5
Крок 5
Разліце па талерках і дадайце астатні лук, зеляніну і перац чылі. Таксама паліце соевым саусам.