Супы
Суп з курыцай, шчавелем і яйком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Рэцэптаў курыных супаў велізарная колькасць. Адзін з самых смачных — гэта з даданнем шчавелю. Пры гэтым суп атрымаецца не толькі вельмі смачным, але і карысным. Абавязкова прыгатуйце. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу зварыце да гатоўнасці, дастаньце з бульёну, аддзельце мякоть ад костак і вярніце зваротна ў бульён.
- 2
Крок 2
Асобна пасмаляйце пасечаны лук і моркву. Дадайце зажарку ў суп.
- 3
Крок 3
Таксама пакладзіце нарэзаны бульбяны, варыце працяглую 10 хвілін.
- 4
Крок 4
У канцы варкі дадайце ў суп нарэзаныя яйкі і шчавель, пасаліце. Давядзіце суп да кіпення і выключыце, дайце пастаяць.
- 5
Крок 5
Суп гатовы. Падавайце гарачым.