Суп з курыцай, рысам і плавленым сырам
Апісанне
Лагодкі і ароматны сырны суп з хрумкімі грузікамі не залишыць цябе раўнадушным. Інгрэдыенты простыя і даступныя, а на прыгатаванне пойдзе зусім крыху часу. Калі хочаш хутка і смачна пакарміць сваю сям'ю, рэкамендую звярнуць увагу на гэты рэцэпт. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Налейце ў кастрылю ваду, дадайце курыцу і соль па смаку. Варыце курыцу пасля закіпання каля 30 хвілін. Пасля чаго гатовы труес выйміце, бульён працэсуйце і вярніце зваротна ў кастрылю.
- 3
Крок 3
Давядзіце бульён зноў да кіпення і дадайце прамыты рыс. Варыце рыс на невялікім агні 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў каструлю нарэзаны кубікамі бульбяны картоплю і варыце каля 10 хвілін.
- 5
Крок 5
На патэльні падсмажце цыбулю, нарэзаную кубікамі, і цёртую маліну. Дадайце зажарку ў суп.
- 6
Крок 6
Дадайце танёны сыр і добра змяшайце суп, каб сыр растварыўся.
- 7
Крок 7
У самы канец вярніце ў кастрылю курыцу, нарэзаную шматкамі, давядзіце да кіпення, выключыце і дайце супу пастаяцца.
- 8
Крок 8
Пакуль суп настаіваецца, нарэжце кубікамі белы хлеб ці батон і падсмажце на раслінным алеі да з’яўлення румяной карочкі.
- 9
Крок 9
Суп з курыцай, рысам і плавленым сырам гатовы. Падаём гарачым, ўпрыгожваючы кожную тарэлку хрумсткімі гранкамі і свежай зелянінёй.