Супы
Суп з курыцай і капустай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Гэты суп ідэальна падыдзе для лёгкага абеду. Трэба зварыць курны бульён. Потым на патэльні падсмажыць лук, дадаць да яго капусту і памідоры, заліць усё курыным бульёнам і варыць 20-25 хвілін. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку варым курны бульён. Курыцу варым каля 30-40 хвілін. Вады ўліваем 2-2,5 літра.
- 2
Крок 2
Пасмажваем цыбулю на аляўковай або падсонечнай алеі прама ў кастрылі, дзе будзем варыць суп.
- 3
Крок 3
Дадаем сюды нашынкаваную капусту.
- 4
Крок 4
Далей дадаем дробна нарэзаныя памідоры.
- 5
Крок 5
Заліваем гэта курыным бульёнам, салім, дадаем спецыі паводле смаку і ставім на сярэдні агонь. Варым каля 20-25 хвілін або пакуль капуста не размякне.